Nos Menus
MENU DE L’AMANDIER
35.00 €
Tarte feuilletée Tomate Mozzarella,
Sorbet Tomates Vertes,
Vinaigrette Basilic.
Ou
Émincé de filet de poulet,
Taboulé à la Menthe Fraîche,
Vinaigrette Citron.
Filet de Poisson (selon arrivage),
Tian de Légumes,
Vinaigrette Tiède aux Capres.
Ou
Mignon de Porc Cuit à Basse Température,
Fricassé de Jeunes Carottes, Pommes de Terre Sautées
Jus au Thym.
compotée d'Abricot à la Vanille,
Biscuit Semoule,
Glace Pistache.
Ou
Palet Glacé Chocolat Meringe,
ÉCrasé de Framboises,
et son Coulis.
Formule déjeuner
24.00 €
(À choisir dans le menu à 35 euros)
Entrée/Plat
Ou
Plat/Dessert
Cette formule est servie uniquement du Lundi au Vendredi
Sauf jours fériés
Les prix sont (TVA 10%) Service Compris
MENU GOURMAND
47.00 €
Tarte de Loup Avocat et Citron Vert,
Huile de Persil,
Oeuf de Caille Mollet.
Ou
Tranche de Magret Cuit à la Minute,Vinaigrette au Vinaigre de Framboises.
Pavé de Filet de Boeuf Poêlé,
Polenta Crémeuse à la Semoule de Blé,
Jus relevé de Basilic, Tomates Cerises Confites.
Ou
Thon Cuit à la Plancha,
Condiments au Chorizo
Jeunes Courgettes.
Tiramisù à la Framboise Fraîche,
Monté Minute.
Ou
Biscuit Coulant au Chocolat Noir Grand Cru Nyangbo,Glace à la Vanille de Madagascar,
Coulis Cacao.
Les prix sont (TVA 10%) Service Compris
Tous nos plats peuvent être choisis à la carte.
Nos horaires
Le restaurant est ouvert le midi de 12H00 à 13H15
Le soir de 19H30 à 21H15
Le restaurant est fermé le dimanche toute la journée,
Le lundi et le mercredi midi et le vendredi midi.
Réservation au : 04 94 53 48 77
Carte
Entrées
Plats
Toutes nos viandes sont de provenance U.E
Nos desserts
À commander en début de repas.
Les prix sont (TVA 10%) Service Compris